Homocysteina jest aminokwasem który w małych dawkach nie jest szkodliwy, natomiast w większych odpowiada za wiele problemów zdrowotnych związanych głównie ze stanem chorobowym głównie układu sercowo-naczyniowego oraz odpowiada za zakłócenia funkcjonowania naszego mózgu. W nadmiarze jest bardzo szkodliwy dla naszego organizmu.
Podwyższony poziom homocysteiny uważany jest za jeden z głównych czynników będących przyczyną poważnych chorób układu sercowo – naczyniowego. Badania wykazały że odpowiada za to efekt uszkadzania śródbłonka - wewnętrznej warstwy tętnic. Obrona organizmu powoduje że w miejscu tym pojawia się cholesterol aby zniwelować pęknięcia i uszkodzenia śródbłonka przez co pojawia się stan zapalny oraz efekt miażdżycowy. Niestety ale to bardzo niedoceniany, wręcz nie znany wśród lekarzy temat - w Polsce bardzo rzadko zleca się badania na poziom homocysteiny.